白菜としめじの味噌汁

家に白菜としめじがあったので、Googleで調べたところ良さげな味噌汁があったので作ってみました！

最初400ccの水を入れて、適量がどのくらいか分からなかったので小さじ1杯分の本だしを入れ沸騰させる

沸騰したら、冷凍庫に取り分けしておいた白菜としめじを入れる。ここらへんは事前に小分けしておかないと作るの大変そう🥺

次に味噌投入ですが、適量がどのくらいか分からず…

画像のスプーン2杯分くらいを火を止めて投入

完成！

白菜としめじは予め冷凍しておいたので、調理時間は15分。

洗い物は鍋、スプーン、小さじ用スプーン、具材入れたボウルとお椀。そこまで多くないかも？

味は味噌、本だし共丁度良い感じでした👍✨

優しめの味わいなので、白菜としめじを冷凍して小分けしておいて、サッと作りたい時は良きですね！

味　　　　　★★★★★☆☆☆☆☆

作りやすさ　★★★★★★★★☆☆（具材を事前に用意した場合）

早さ　　　　★★★★★★★☆☆☆

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